PublicationAndré Pochon, Du champ à la source. Retrouver l’eau pure, Trégueux, CEDAPA, 1992.
Agriculture, Alternative, Eau, Environnement, Evolution, Pionniers
PublicationAndré Pochon, Les sillons de la colère. La malbouffe n'est pas une fatalité, Paris, La Découverte, 2001.
Agriculture, Agro-industrie, Alimentation, Changement climatique, Ecosystème, Environnement, Erosion, Nappe phréatique, Sols, Standardisation, Surexploitation
PublicationAndré Voisin, Sol, herbe, cancer : La santé de l'animal et de l'homme dépend de l'équilibre du sol, Paris, La maison rustique, 1959.
Agriculture, Alimentation, Biodiversité, Ecosystème, Elevage, Environnement, Sols, Vivant
PodcastBernard Christine (coordination), « Quand la musique adoucit l’esprit du vin », Une histoire particulière, un récit documentaire en deux parties, France Culture, 14 mai 2017, 59 min.
Environnement, Vivant
PublicationCartier Rachel et Jean-Pierre, Pierre Rabhi, Le chant de la terre, Paris, édition La table ronde, 2002.
Agroécologie, Alternative, Biodiversité, Bioinspiration, Ecologie, Ecosystème, Environnement, Organique, Paysan, Permaculture, Pionniers, Polyculture, Vivant
PodcastChauvière Fabienne, « Génie du vivant : l’inventivité des plantes avec François Couteau », Les saventuriers, France Inter, 18 juillet 2020, 56 min.
Biodiversité, Ecosystème, Environnement, Vivant
PodcastCoccia Emanuele, « La vie des plantes », Les Chemins de la philosophie, France Culture, 23 février 2018, 59 min.
Biodiversité, Environnement, Vivant
PublicationDurand Stéphane, 20 000 ans ou la grande histoire de la nature, Arles, Actes Sud, 2018.
Biodiversité, Bioinspiration, Changement climatique, Darwin, Ecologie, Ecosystème, Environnement, Evolution, Paysage, Vivant
PublicationEvelyne Leterme, Le greffage et la plantation des arbres fruitiers. Les techniques les plus actuelles, Rodez, Rouergue, 2008.
Alimentation, Environnement, Maraîchage, Paysan
PodcastFreixas Jérémy, Labat Maxime, « Le mouvement des plantes », Le Labo des Savoirs, France Culture, 4 décembre 2019, 59 min.
Biodiversité, Environnement, Vivant
PublicationGeneviève Gallot, 75 Designers pour un monde durable, Paris, Editions de la Martinière, 2020.
Alimentation, Design, Environnement, Sociologie
PublicationGerald H. Pollack, Le Quatrième état de l'eau - au-delà de liquide, solide et vapeur, Prades, Extraordinaires, 2019.
Eau, Environnement, Typologie
PublicationGilbert Cochet, Stéphane Durand, Ré-ensauvageons la France. Plaidoyer pour une nature sauvage et libre, Arles, Actes Sud, 2018.
Agriculture, Biodiversité, Ecosystème, Environnement, Evolution, Vivant
PublicationHenk Wildschut, Food, Rotterdam, Post Editions, 2013.
Alimentation, Environnement, Standardisation, Surexploitation, Vivant
PublicationJacques Caplat, Changeons d’agriculture, Réussir la transition, Arles, Actes Sud, 2014.
Agriculture, Environnement
PublicationJacques Caplat, L’agriculture biologique pour nourrir l’humanité, Arles, Actes Sud, 2012.
Agriculture, Environnement
PublicationJagadish Chandra Bose, The Nervous Mechanism of Plants, Londres, Longmans Green, 1926.
Biodiversité, Ecobiose, Ecosystème, Environnement, Pionniers, Vivant
PublicationJean Dorst, Robert Barbault, Avant que nature meure, pour que nature vive, Lonay, Delachaux et niestlé, 2012.
Biodiversité, Darwin, Ecosystème, Environnement, Evolution, Vivant
PublicationJean-Robert Pitte, Histoire du paysage français. De la préhistoire à nos jours, Paris, Tallandier, 2020.
Agriculture, Alternative, Biodiversité, Changement climatique, Déforestation, Ecologie, Ecosystème, Environnement, Erosion, Paysage, Sols, Surexploitation
PodcastKruger Alain, Dufumier Marc, « Résurrection de la Terre : une seule solution, l’agro-révolution », On ne parle pas la bouche pleine !, France Culture, 16 avril 2017, 29 min.
Agriculture, Agroécologie, Environnement
PublicationLaura Drouet, Olivier Lacrouts (dir.), Plant fever : vers un design phyto-centré, Oostkamp, Kunstboek BVBA, 2021.
Biodiversité, Bioinspiration, Design, Ecosystème, Environnement, Organique
PublicationLaurent Tillon, Être un chêne, Arles, Actes Sud, 2021.
Déforestation, Environnement, Vivant
PublicationMarc Dufumier, Olivier Le Naire, L'agroécologie peut nous sauver, Arles, Actes Sud, 2019.
Agriculture, Agroécologie, Alternative, Environnement, Pionniers, Vivant
PublicationMarc-André Sélosse, Les goûts et les couleurs du monde, une histoire naturelle des tannins, de l’écologie à la santé, Arles, Actes Sud, 2019.
Agriculture, Alimentation, Environnement, Organique
PublicationPaola Antonelli, Ala Tannir (dir.), Broken nature. XXII Triennale di Milano , Milan, Electa, 2019.
Changement climatique, Environnement, Migrations
PublicationPhilippe Descola, Par-delà nature et culture, Paris, Gallimard, 2005.
Environnement, Sociologie, Vivant
PublicationPierre Rabhi, Du Sahara aux Cévennes. Itinéraire d’un homme au service de la Terre-Mère, Paris, Albin Michel, 2002.
Agriculture, Alimentation, Ecologie, Environnement, Pionniers, Vivant
PublicationPierre Rabhi, Manifeste pour la terre et l’humanisme. Pour une insurrection des consciences, Arles, Actes Sud, 2008.
Environnement, Paysan, Pionniers, Vivant
PublicationRachel Louise Carson, Cette mer qui nous entoure, 1951.
Alimentation, Biodiversité, Changement climatique, Ecologie, Ecosystème, Environnement, Pionniers, Vivant
PublicationRaoul Heinrich Francé, Les sens de la plante, 1937.
Biodiversité, Biomimétisme, Ecobiose, Ecosystème, Environnement, Organique
VideoRebecca Tickell et Joshua Harrell, “Kiss the ground”, 2020
Agriculture, Alimentation, Alternative, Ecosystème, Environnement, Paysan
PublicationRichard Buckminster Fuller, Manuel d'instruction pour le vaisseau spatial Terre, Zürich, Lars Müller, 2009.
Ecosystème, Environnement, Pionniers, Vivant
VideoRobert Thierry, Durand Stéphane, Des fraises pour le renard, Le cinquième rêve, 2020.
Agriculture, Agroécologie, Alternative, Biodiversité, Ecologie, Ecosystème, Environnement, Evolution, Fermes, Paysan, Permaculture, Polyculture
PodcastRousset Dominique, Dufumier Marc, « Il est temps de sauver l’agriculture du futur », Matières à penser, France Culture, 14 mars 2019, 43 min.
Agriculture, Agro-industrie, Environnement
PublicationStefano Mancuso, L’intelligence des plantes, Paris, Albin Michel, 2018.
Biodiversité, Ecologie, Ecosystème, Environnement, Pionniers, Vivant
PodcastStégassy Ruth avec Gaspard d’Allens et Lucile Leclair, « Les néo-paysans : enfin le printemps ?! », Terre à terre, France Culture, 18 juin 2016, 58 min.
Agriculture, Elevage, Environnement, Paysan
PublicationVandana Shiva, Qui nourrit réellement l’humanité ?, Arles, Actes Sud/Colibris, 2020.
Agriculture, Agro-industrie, Alimentation, Ecologie, Ecosystème, Environnement, Surexploitation
PublicationVinciane Despret, Habiter en oiseau, Arles, Actes Sud, 2019.
Biodiversité, Darwin, Ecobiose, Ecosystème, Environnement, Vivant
PublicationWalter James, Look to the Land, 1940.
Ecologie, Environnement