Farmer designers, agriculture on the move

from 14 July 2021 to 17 January 2022

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Picto Publication

Holzer Sepp, La permaculture de Sepp Holzer, Marsac, Imagine Un Colibri, 2011.

L'auteur expose en détails ses techniques d'agriculture et de potager naturels qui l'ont conduit à créer l'une des plus belles réussites en permaculture. Sepp Holzer excelle dans de nombreux domaines : légumes, fruits, céréales, élevage et pisciculture, champignons. Son expérience est d'autant intéressante qu'elle fut menée sur 40 ans et dans des conditions climatiques (froid, altitude entre 1000 et 1500 m) et géologiques (pente forte) difficiles.