Farmer designers, agriculture on the move

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Picto Publication

Ryoko Sekiguchi, Nagori. La nostalgie de la saison qui vient de nous quitter, Paris, P.O.L, 2018.

Keywords : FoodLiving

"La saison, c'est le temps des émotions". Nagori, littéralement "reste des vagues" , signifie en japonais la nostalgie de la séparation. Dans ce court texte, Ryoko Sekiguchi évoque l'attachement aux saisons qui imprègne la langue et les haïkus dans la culture japonaise. A travers la nourriture, l'écrivaine nous livre l'arrière-goût, les textures et les émotions d'une saison qui vient de nous quitter.