WebsiteEmilie Jeannin, Le Boeuf Ethique [en ligne]
Mobile slaughterhouse
PublicationJocelyne Porcher, Éleveurs et animaux : réinventer le lien, Paris, PUF, 2002.
Mobile slaughterhouse, Breeding, Overexploitation, Living
VideoRubini Colombe, PAYSANS, Les films du Worso, 2021.
Mobile slaughterhouse, Agriculture, Evolution, Farmer, Living