PublicationAndré Pochon, Les sillons de la colère. La malbouffe n'est pas une fatalité, Paris, La Découverte, 2001.
Agriculture, Agro-industrie, Alimentation, Changement climatique, Ecosystème, Environnement, Erosion, Nappe phréatique, Sols, Standardisation, Surexploitation
PublicationDurand Stéphane, 20 000 ans ou la grande histoire de la nature, Arles, Actes Sud, 2018.
Biodiversité, Bioinspiration, Changement climatique, Darwin, Ecologie, Ecosystème, Environnement, Evolution, Paysage, Vivant
PublicationFrancis Bucaille, Revitaliser les sols. Diagnostic, fertilisation, protection, Malakoff, éditions Dunod, 2020.
Agriculture, Agroécologie, Changement climatique, Fertilité, Sols
PublicationJean-Robert Pitte, Histoire du paysage français. De la préhistoire à nos jours, Paris, Tallandier, 2020.
Agriculture, Alternative, Biodiversité, Changement climatique, Déforestation, Ecologie, Ecosystème, Environnement, Erosion, Paysage, Sols, Surexploitation
PublicationPaola Antonelli, Ala Tannir (dir.), Broken nature. XXII Triennale di Milano , Milan, Electa, 2019.
Changement climatique, Environnement, Migrations
PublicationRachel Louise Carson, Cette mer qui nous entoure, 1951.
Alimentation, Biodiversité, Changement climatique, Ecologie, Ecosystème, Environnement, Pionniers, Vivant