PublicationGeorges Comet, Le Paysan et son outil, Essai d’histoire technique sur les céréales (France, VIIIè-XVè siècle), Collection de l’Ecole Française de Rome – 165, Palais Farnese, 1992.
Outil agricole, Paysan
PublicationHenri Mendras, La fin des paysans, Paris, SEDEIS, 1967.
Agriculture, Outil agricole, Paysan, Pionniers
PublicationHolzer Sepp, La permaculture de Sepp Holzer, Marsac, Imagine Un Colibri, 2011.
Agriculture, Agroécologie, Alternative, Biodiversité, Bioinspiration, Ecologie, Ecosystème, Evolution, Outil agricole, Paysan, Permaculture, Polyculture, Sols
PublicationSilvia Perez-Vitoria, Les paysans sont de retour, Arles, Actes Sud, 2005.
Agriculture, Outil agricole, Paysage, Paysan, Pionniers
PublicationXavier Noulhianne, Le ménage des champs. Chronique d’un éleveur au XXIe siècle, Paris, Les éditions du bout de la ville, 2016.
Agriculture, Elevage, Outil agricole, Paysan, Pionniers

