Gerald H. Pollack, Le Quatrième état de l'eau - au-delà de liquide, solide et vapeur, Prades, Extraordinaires, 2019.
Un ouvrage révolutionnaire, dans les meilleures ventes aux Etats-Unis en science ; l'auteur nous livre, avec humour et comme un roman, le résultat de ses recherches sur l'eau sous forme de cristal liquide, et les implications incroyables de cette découverte. Le lecteur émerveillé découvrira, à travers l'étonnante aventure quotidienne de la recherche scientifique, les conséquences de la découverte d'un quatrième état de l'eau, dont les conséquences touchent un nombre incalculable de domaines ; on y croisera la mémoire de l'eau, les batteries à eau, les structures cristallines, les semi-conducteurs, la lumière, et d'autres conséquences dans le domaine du vivant, nous offrant enfin un regard éclairant sur les mystères qui nous entourent. Ce livre répond à tant de questions fondamentales qu'il risque fort d'introduire à lui seul un nouveau paradigme dans la science du XXIème siècle.