Paysans designers, l'agriculture en mouvement

du 14 juillet 2021 au 8 mai 2022

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3. Le Grand Roux

Dominique Marchais
Cinéaste, il a imaginé et parrainé ce jardin avec la collaboration de Vincent Pozzer, Jan Harlouchet et Arta Gorria.

« Le grain de maïs n'est pas forcément jaune, il peut être noir, orange, blanc, vert ... et cela sur un même épi. C'est une des beautés de ces maïs de pays, appelés encore "maïs population", que de présenter une telle variété entre les individus au sein d'une même espèce. C'est aussi cette base génétique très large qui leur permet de s'adapter aux territoires et d'évoluer avec eux, notam­ment face au changement climatique. L'Arto Gorria (Grand Roux basque) semé ici, est moins consommateur d'eau que les maïs "modernes" qui les ont remplacés dans les champs au cours du xxème. Ce maïs est cultivé aujourd'hui par des paysans basques sans irri­gation et en agriculture biologique. Il est dédié à l'ali­mentation humaine et non à l'alimentation animale. Ce maïs population, sélectionné au champ, multiplié et conservé par les paysans et échangé gratuitement entre eux, nous rappelle que les semences qui sont à la base de l'agriculture et donc de notre alimentation, sont un bien commun. » Dominique Marchais


Le Grand Roux - quai des sports, juillet 2021 © madd-bordeaux

Autour de ces maïs s'épanouit une prairie fleurie d'es­pèces sauvages naturellement présentes dans la région, semée par la direction des espaces verts de Bordeaux. Leur cycle de vie se fait en lien avec celui des insectes locaux. A quelques dizaines de mètres, le Conservatoire abrite neuf gîtes à abeilles sauvages, installés en colla­boration avec la LPO Aquitaine. Ces grandes pollinisa­trices menacées bénéficient ainsi de la proximité de cette flore spontanée.


Juillet 2021 © madd-bordeaux


Juin 2021 © madd-bordeaux

Ce jardin est entretenu par l'association Insert'Net
L’Association Insert'Net, Structure d’Insertion par l’Activité Economique (SIAE), a pour objet, en application de l’article L. 322-4-16 du Code du Travail, de « permettre à des personnes sans emploi, rencontrant des difficultés sociales et professionnelles particulières, de bénéficier de contrats de travail en vue de faciliter leur insertion sociale et professionnelle ».
https://www.insert-nettoyage-bordeaux.fr/

Les étiquettes des jardinières ont été réalisées par les enfants d'écoles primaires de Bordeaux. 

Cet espace est vivant, prenez soin de lui  et partagez avec nous son évolution : 

@madd_bordeaux 
#madd_bordeaux#paysansdesigners